Archive pour la catégorie ‘C’est quoi la bio?’
La Foire Bio Grand Toulouse 2013 aura lieu le dimanche 20 octobre
Lundi 30 septembre 2013
L’Association Erable 31 organise pour la huitième fois la Foire Bio du Grand Toulouse sur la Base de loisirs de la Ramée à Tournefeuille, le dimanche 20 octobre. L’entrée est gratuite et vous pourrez profiter de toute une journée de rencontres, d’animations et d’activités. Un marché bio et local vous proposera des bons produits bio alors n’oubliez pas votre panier . Les producteurs auront plaisir à vous expliquer l’agriculture biologiques et les méthodes utilisées. Il s’agit d’un moment convivial de partage dans la bonne humeur.
De 9h30 à 18h,tout un programme est proposé. En plus du marché bio et local, il y aura des ateliers participatifs, des animations et de jeux des démonstrations, une projection d’un film-documentaire et une conférence-débat…pour tous les détails du programme , suivez ce lien.
Le thème cette année met en avant comment nos choix transforment notre société. Notre façon de faire nos achats, l’endroit , le fournisseur, le type de nourriture ou d’autres choses comme matériaux de construction ou de vêtements. Tous nos choix ont un impacte sur la vie, la nature et la société.
Biogis vous encourage à aller nombreux profiter de cette journée.
Biocybèle 2013, la Foire Bio organisée par Nature et Progrès, se tient à Graulhet le 19 et 20 mai
Mardi 14 mai 2013
Biocybèle, la plus grande foire bio du Sud Ouest, se tient cette année le 19 et 20 mai sur le site de la Bousquétarié à Gaulhet dans le Tarn.
Cette foire, organisée par Nature et Progrès, propose une grande diversité d’exposants qui sont principalement des producteurs, mais pas seulement.
Les visiteurs pourront également découvrir des transformateurs, des associations et une excellente animation culturelle.
Plus de 200 bénévoles travaillent pour que tout se passe bien. L’entrée est gratuite et il y aura de la restauration Nature et Progrès sur place. L’objectif est toujours d’encourager le rencontre entre le producteur et le consommateur et promouvoir l’achat local et direct des produits biologiques.
Le Pistou de la Ferme de Bonneval
Plusieurs acteurs biogis seront présents. Louis Tweer de la Ferme de Bonneval vous fera découvrir, entre autres, ses préparations condimentaires telles le Pistou ou l’Aillou, préparés exclusivement d’ingrédients végétaux cultivés à la ferme.
Il y aura également du vin du Bois Moisset, ou du Domaine de Lafage. Les Ânes d’Autan, des cosmétiques bio à double certification, seront également sur place, ainsi que Muriel Noyé avec ses « cocktails du soleil ».
Biogis vous encourage à y aller nombreux et profiter de cette ambiance conviviale et saine.
La commission européenne n’a pas réussi à trouver un accord pour sauver les abeilles
Mardi 19 mars 2013La commission européenne n’aurait pas réussi à trouver un accord pour mettre en place sa proposition d’interdire pendant deux ans plusieurs pesticides mortels pour les abeilles. Le résultat du vote n’a pas permis un oui ou un non, car ils n’ont pas obtenu une majorité dans un sens ou dans l’autre.
La proposition de suspendre l’utilisation de trois néonicotinoïdes présents dans certains pesticides sera maintenue car elle n’a pas été rejetée : il y aurait donc de l’espoir de sauver nos abeilles ?!
Ce serait l’abstention de cinq pays, notamment l’Allemagne et l’Angleterre, qui aurait fait que le vote n’ pas pu arriver à un résultat. Que faut il faire pour que ces pays cessent d’écouter les industriels et qu’ils regardent ce qui se passe dans les ruches. Ce ne sera pas une interdiction définitive, mais une période teste qui permettrait de voir si effectivement il y aurait moins de morts d’abeilles.
Nous le savons tous, sans les abeilles, pas de nourriture pour l’homme ! Alors, réagissons.
Renseignez vous auprès des apiculteurs, ils sont le mieux placés pour vous informer sur le comportement des abeilles. Par exemple, Les Ruchers d’Embideau sur Biogis.fr
Distributeur automatique de légumes bio du gers : Les Jardins de Mesplès fête l’anniversaire de son installation
Jeudi 2 août 2012Un distributeur automatique de légumes fraichement cueillis, voilà une idée novatrice qui fête son anniversaire. Sonia et Sébastien ont installé ce distributeur chez eux, à Castera Vérduzan dans le Gers. Ils voulaient mettre leurs produits à la disposition de tout le monde..quasiment à toute heure.
Les clients viennent choisir le casier qui les intéresse. Sonia propose différentes compositions de légumes de saison, cueillis sur leur exploitation à Mesplès, à quelques kilomètres de là. Le distributeur accepte paiement en espèces, rend la monnaie…et ouvre la porte du casier sélectionné.
Sonia et Sébastien sont acteurs biogis, découvrez leur exploitation à Mesplès : Les Jardins de Mesplès…
Un bar restaurant au plein coeur de londres qui propose du bio et du terroir
Mercredi 18 juillet 2012
Lors d’un voyage récent à Londres, Stéphanie de Biogis a découvert avec grand plaisir le bar à vin-restaurant « Terroirs ».
Dans un cadre accueillant et chaleureux, le client découvre une grande sélection de vins biologiques. Nous pouvons les déguster au verre…la carte débute avec les vins pétillants, les champagnes et des apéritifs..tous certifiés bio.
Le concept est de proposer, au plein cœur de Londres, des boissons et de la nourriture naturelles, sans additifs, issues de travail d’artisan et qui ont le gout du terroir de leurs origines.
Il s’agit d’un concept qui plait…aujourd’hui deux autres bars se sont ouverts à Londres « Soif » et « Brawn ».
Il faut dire qu’on se régale avec ses bons vins..à boire avec modération bien évidement, mais à déguster avec grand plaisir.
Alors, pour ceux qui ont la chance de visiter Londres, faites le détour et laissez vous tenter par un des bons vins sur la carte…
Pour plus d’information (et pour ceux qui comprennent anglais…!) visitez leurs site : Terroirs
