Scea de Pordiac - Monsieur Jean-Marie Aoueillé

Producteur
Code biogis : 3076

Pordiac

32380 Pessoulens
France
T : 0562664352

Où sommes-nous ?

La famille Aoueillé est installée au lieu dit Pordiac dans le Gers depuis plusieurs générations.

La première activité, qui s'est arrêtée en 1986, concernait les taurillons. Ensuite, la famille s'est concentrée sur les grandes cultures. Un moment donné, il y avait plus de 10 hectares d'ail.

C'est en 2000 que le fils, Jean-Marie, s'est installé avec ses parents après sa formation d'agriculteur. Il n'a jamais aimé les traitements qu'il voyait son père utiliser, et ne voulait pas manipuler les produits ni les pulvérisateurs. Un jour, il a reçu un retour de produit chimique dans son œil et il a décidé d'agir.

Il discute avec ses parents qui sont d'accord pour le suivre dans une nouvelle aventure biologique. De leur côté, ils sont convaincus qu'il n'y a aucun avenir dans l'agriculture conventionnelle. Ils considèrent qu'aujourd'hui l'agriculture conventionnelle n'est pas faite pour l'agriculteur mais pour l'industrie.   

Ensemble, ils décident de convertir une partie de l'exploitation. En 2001 ils se lancent avec la conversion de 70 hectares pour « se faire la main ». A l'époque, il n'y avait pas encore d'élevage et la conversion concernait des céréales.

L'expérience s'est très bien passée et ils ont été encouragés à poursuivre la conversion du reste de l'exploitation (115 hectares) en 2003.

Jean-Marie suit toutes les formations proposées par la Chambre d'Agriculture pour l'aider à apprendre les différentes techniques. Les aides à la conversion le soulagent des inquiétudes financières qu'il a pu avoir.

Les débuts de l'élevage

C'est en même temps que Jean-Marie, passionné des animaux, décide de relancer l'élevage à la ferme. Il choisit les brebis car il n'y en avait pas dans le secteur et il était plus facile de trouver des débouchés.

Il commence l'activité avec 40 brebis en 2003. Aujourd'hui, il en a plus de 180.

Par plaisir, il garde aussi quelques vaches, notamment une vache laitière, la « jerseyoise » et deux mirandaises, la race du gers.

Pordiac se trouve sur les coteaux gersois, à côté de Lectoure dans le Gers. L'exploitation couvre 190 hectares, le tout converti à l'agriculture biologique.

En ce qui concerne les grandes cultures, la conversion en agriculture biologique a eu plus ou moins d'effet sur les rendements selon le type de céréale.

Pour le blé, au début il y a eu une baisse de 50% de rendement. On pourrait se dire que ce n'est pas une réussite, sauf qu'avec les coûts des produits chimiques en moins, le prix de revient ne change pas ! Les bénéfices sont pour l'environnement.

Lorsqu'on compare les rendements pour le soja et le tournesol, il n'y a quasiment pas de changement !

Entre l'agriculture conventionnelle et bio, les différences pour l'agriculteur se trouvent principalement au niveau du travail manuel. Il est vrai que sans les désherbants chimiques, il faut passer au « désherbement » mécanique, avec un peu plus de carburant nécessaire à l'hectare.

Afin d'éviter les maladies et les attaques d'insectes, il faut chercher et privilégier les variétés adaptées au terroir. Les plantes seront plus fortes et plus résistantes.  

Les Brebis

Pour la santé des moutons, ce qui est essentiel est une alimentation bien équilibrée et un cadre de vie qui respecte leurs habitudes naturelles. La santé et la résistance aux pestes et aux maladies sont renforcées dans ces conditions. De ce fait, il n'y a pas besoin de les soigner aux antibiotiques ni de les suivre avec d'autres traitements.

La famille Aoueillé privilégie l'homéopathie.