La bio en Europe

A la première lecture d'un article paru dans le Guardian en Royaume-Uni, on pourrait croire que les chiffres concernant l'agriculture biologique et son développement montrent une baisse significative d'enthousiasme en Angleterre - coté producteurs ainsi que coté consommateurs.  Les chiffres ont été annoncés par le Soil Association. Cette organisation fut fondée en lire la suite.