CABSO - Coopérative
Distributeur
Code biogis : 3039
"Le Ponchut" Route Nationale 113
47130 Port Sainte Marie
France
T : 05 53 67 78 84
Où sommes-nous ?
La Coopérative des Agriculteurs Biologistes du Sud-Ouest
La CABSO est une coopérative qui regroupe les producteurs en fruits et légumes, tous certifiés en agriculture biologique, se situant à moins de 200 km.
Les producteurs adhérents sont situés dans la région du Sud Ouest.
La CABSO entretien un partenariat fort avec le réseau des magasins Biocoop.
Elle propose une gamme très variée de maraichage et de fruits.
La coopérative est certifiée en agriculture biologique par Agrocert de Marmande.
- Fruits
- Legumes
La création de la coopérative
Une dizaine de producteurs certifiés en AB crée la CABSO en 1989, dans le Lot et Garonne.
Aujourd'hui, la coopérative comptent plus de 50 producteurs et couvrent 1500 hectares
- Les fermes sont peu spécialisées et de taille humaine
- Les critères de l'agriculture paysanne sont privilégiés - recyclage, présence d'élevage, responsabilité sociale, gestion de l'environnement, présence de haie...
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La CABSO aide les producteurs
La structure est au service des agriculteurs. Son rôle est de garantir un débouché pour les adhérents et de planifier les mises en culture en fonction des besoins du Sud Ouest.
Elle approvisionne les marchandises, stocke, contôle de qualité, puis assure l'expédition.
Les adhérents ont des fermes dont les surfaces sont 100% bio.
La coopérative est administrée par les producteurs. Chaque année, l'Assemblée Générale décide des orientations et valide les comptes.
Ce sont les producteurs qui maîtrisent la structure de la coopérative. Un homme = une voix.
L'équipe
La CABSO a une équipe de 3 salariés qui est entièrement dédiée aux services des agriculteurs.
La distribution
En 1998, les adhérents décident de prioriser le réseau spécialisé des Biocoop, et relocalisent fortement la distribution dans la région du grand sud-ouest.
Des accords respectueux du travail de chaque acteur
Bien entendu, ces accords sont basés sur des objectifs communs et un respect mutuel. L'objectif étant de fournir des consommateurs à proximité et de partager la valeur ajoutée.
La croissance de la CABSO est de plus de 25% de son chiffre d'affaire tous les ans depuis 5 ans. On peut dire que la coopérative est un acteur structurant de la filière dans sa région.
Des prix équitables
Elle se bat pour avoir les prix rémunérateurs pour les producteurs et s'engage sur les prix de vente. Les prix sont lissés pour limiter les effets négatifs du marché spéculatif des fruits et légumes.
L'objectif est d'avoir des prix stables et réguliers.
Quelques spécificités de la CABSO
- GIE Biogalline est un regroupement de producteurs d'oeufs, adhérents de la coopérative.
Sachant que la qualité d'un oeuf est à la hauteur de la qualité de vie de la poule pondeuse, ils mettent tout en oeuvre pour respecter le bien être animal.
La particuliarité du GIE est une autonomie alimentaire et une mutualisation de l'outil de conditionnement. - Une initiative de la Biocoop est la création d'une marque "Ensemble pour plus de sens". L'objectif de cette initiative était de créer une filière équitable et durable, le groupement de producteurs, le distributeur et le cas échéant le transforamteur.
La démarche est de respecter des exigences de transparence, qualité et de solidarité.
La coopérative représente activement ses adhérents
La CABSO est sociétaire de Biocoop pour faire entendre la voix de la production dans son réseau de distribution.
La Coopérative travaille en étroite collaboration avec les GAB (groupements d'agriculteurs bio, les Civam (centre d'initiatives pour valoriser l'agriculture en milieu rural) et les chambres d'agriculture pour développer les surfaces en bio.
La planification des cultures
Le rôle de la CABSO est d'aider les producteurs à planifier les cultures. La Cabso effectue un bilan de saison et exprime un besoin pour la campagne à venir.
Les producteurs expriment leur capacité de mise en culture. Bien sûr, ils ne sont pas dans l'obligation de représenter toute leur production.
Les producteurs confirment leurs capacités de récoltes, et la coopérative répartit le besoin chez les producteurs.
Un Service Complet
La CABSO propose un service très complet aux adhérents. Outre la planification des cultures, elle s'occupe de
- L'approvisionnement et la vente, ainsi que toute la gestion, y compris la facturation.
- L'application d'un prix plancher lors des périodes de crise afin de ne pas pénaliser les producteurs.
- Contractualisation des volumes avec Biocoop
