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Les résidus de pesticides dans notre nourriture, EFSA a publié son rapport

Lundi 18 mars 2013

EFSA (L’Autorité européenne de sécurité des aliments) a publié en février son dernier rapport sur les résidus de pesticides dans l’alimentation. Les chiffres concernent l’année 2010. Selon le rapport, les résidus trouvés dans les aliments dépassent très rarement les limites européennes légales (LMR – limites maximales de résidus).

 Ce qui est très intéressant à noter (autre le fait qu’on accepte la présence de pesticides dans nourriture !), est que dans certains aliments, le taux « acceptable » est dépassé, et ce surtout quand les produits sont importés dans l’UE en Norvège et en Islande.  Les taux peuvent être jusqu’à 5 fois plus élevés que ceux relevés dans ce pays.

 Les produits dont les échantillons présentaient les taux les plus forts au dessus de la LMR sont l’avoine, la laitue, les fraises, les pêches, les pommes et les poires.

 Cette information devrait encourager les gens à privilégier l’agriculture française, locale et bio !

La pollution est partout, ils ont trouvé des résidus de pesticides dans des échantillons de produits biologiques, mais, le risque d’en trouver est surement bien moindre !

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 Les pesticides dans nos assiettes ? Non, merci !

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