Le journal Le Monde nous indique que le marché du bio a explosé, mais que le nombre de consommateur recule.

En effet, le marché des produits bios a quadruplé en dix ans, et les surfaces agricoles ont doublé.

A contrario, en 2011, 40% des Français ont déclaré consommer bio au moins une fois par mois, contre 43% en 2006 et 46% en 2009, selon l’institut CSA.

Par ailleurs, les consommateurs fidèles achètent plus.  Le marché du bio, qui ne représentait que 1 milliard d’euros en 2001, représente aujourd’hui 4 milliards !

Donc, pour faire face à cette demande qui reste de plus en plus croissante, plus du tiers des produits sont importés depuis l’Union européenne ou les pays tiers.

C’est pour cela que nous vous recommandons de consommer chez des producteurs locaux, ce qui vous assure également de la qualité du produit.

L’équipe Biogis vous invite à visiter les pages de ses producteurs bios locaux sur son site…

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Cet article a été publié le Mercredi 15 février 2012 à 10 h 45 min et est classé dans Actualités. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre propre site.