Avec cette expansion de l’agriculture biologique, des écoles adoptent de très bonnes démarches.
En effet, les écoliers d’Haïti sont initiés à l’agriculture biologique dés leurs plus jeunes âges.
Fils et filles de paysans y participent, et plantent plusieurs variétés de légumes et de fruits.
Le travail est réparti entre les plus jeunes et les plus âgés. Les produits récoltés sont consommés sur place, à la cantine scolaire.
C’est donc une chance pour ces élèves de consommer des produits bios et locaux !
« C’est pour moi une occasion spéciale de manger des légumes sains… A treize ans déjà, je sais comment cultiver la terre… C’est un exploit pour moi », se réjouit un élève.
Cette initiative a connu un énorme succès et va donc étre instaurée dans plusieurs écoles.
L’équipe Biogis trouve ce projet très intéressant et espère qu’il sera adopté également en France ! Nous vous invitons par la même occasion à visiter les pages de nos producteurs bios locaux..
Mots-clefs : bio, biogis, consommation bio, développement durable, écoles, Haiti, produits locaux
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